一、必吃美食推荐
- 秭归脐橙：国家地理标志产品，果肉多汁甘甜，建议直接鲜食或榨汁。
- 长江肥鱼火锅：选用本地江鲜，肉质细嫩，汤底醇厚，搭配秘制蘸料风味极佳。
- 土家腊肉：烟熏香浓，可炒菜或蒸食，推荐腊肉炒蕨菜或土豆片。
- 屈乡糍粑：糯米手工捶打，蘸红糖或黄豆粉食用，软糯香甜。
- 凉虾：宜昌特色饮品，米浆制成虾状，搭配红糖冰水，消暑解渴。
二、美食攻略
最佳品尝地：秭归县城夜市、屈原镇农家乐、长江沿岸鱼馆。
季节限定：脐橙秋季成熟，江鱼春季最肥美。
预算参考：人均50-100元可享地道一餐，脐橙按斤售卖约5-10元/斤。
三、饮食文化贴士
秭归菜以鲜、辣、熏为特色，多采用本地食材。吃江鱼时注意细刺，品尝脐橙可参观果园体验采摘。部分餐馆需提前预约江鲜菜品。